Tejiendo la despensa

Alimentación Sostenible
Sistemas Alimentarios
España Navarra
2020

Tejiendo la Despensa, modelo de Gobernanza alimentaria Territorializada, merindad de Sangüesa

Aprovechando la considerable repercusión de la «alerta sobre la despoblación del mundo rural», en 2016 el GAL Cederna constituyó la «mesa del Pirineo», una espacio de gobernanza cuya misión consiste en relanzar la actividad económica del territorio (50 % de la comunidad foral).

El proyecto surge a partir de la identificación, durante la crisis de la Covid, de la alimentación como motor de desarrollo.

La idea es llevar a cabo un diagnóstico del sector productivo y articular los circuitos cortos en torno a una red logística para la distribución de alimentos locales del territorio y en el territorio. Los espacios de gobernanza ya existentes se adaptarán para incluir la cuestión alimentaria.