Abierta una nueva edición de la convocatoria Del Campo a la Despensa

La transición hacia un sistema alimentario más sostenible requiere la promoción de iniciativas a lo largo de la cadena alimentaria que faciliten el acceso a alimentos saludables a la ciudadanía y, al mismo tiempo, contribuyan a fortalecer el sector de la pequeña producción sostenible en España. Desde la Fundación somos testigos de la existencia de un rico tejido de organizaciones y proyectos con impacto social y respetuosos con el medio ambiente que están intentando promover otras formas de producir, elaborar y consumir alimentos. Convencidas de su potencial de transformación, les brindamos nuestro apoyo para facilitar su consolidación y salto de escala a través de esta convocatoria.

La convocatoria Del Campo a la Despensa busca promover el desarrollo de proyectos colectivos a lo largo de la cadena alimentaria que faciliten el salto de escala de la alimentación sostenible y aseguren la sostenibilidad económica de los productores locales. En particular,  queremos impulsar los obradores compartidos, las cocinas comunitarias o las iniciativas de logística y distribución colectivas  de productos alimentarios locales en España, basados en los principios de la economía social y solidaria.

La convocatoria está abierta hasta el 27 de abril de 2023 y está dirigida a proyectos tanto en fase de diseño como de puesta en marcha o consolidación, y dirigida a todo tipo de productos alimentarios ya sean derivados de la ganadería, agricultura, pesca, apicultura o de otras formas de consecución de productos primarios. Además, deben ser de producción propia, es decir, que las iniciativas deben abastecerse, en la medida posible, de los alimentos obtenidos por los productores participantes en la gobernanza. 

El presupuesto que destinamos a esta convocatoria es de un total de 530.000 euros con los que apoyar  entre 6 y 8 proyectos durante un periodo máximo de tres años.

Esta convocatoria, que tiene vocación de impacto social y compromiso con la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles, está dirigida a proyectos liderados por entidades sin ánimo de lucro o pertenecientes a la economía social y solidaria. En este sentido pueden presentar proyectos tanto si se es una única entidad o una alianza de varias entidades. 

La convocatoria está abierta a diferentes tipos de proyecto:

• Obradores compartidos: un obrador compartido es un espacio donde varias personas o empresas pueden preparar sus elaboraciones para sacarlas al mercado con un registro sanitario. 
• Cocinas públicas o privadas ya existentes para su aprovechamiento como cocina comunitaria: destinada a la elaboración de menús sostenibles para la comunidad en la que se inserta (cocinas de colegios, centros culturales, etc.) y, particularmente, para las personas en situación de vulnerabilidad. 
• Iniciativas de logística y distribución colectivas: centros de acopio, plataformas de transporte compartido, espacios logísticos, supermercados cooperativos, plataformas de venta y cualquier otro tipo de iniciativas de distribución de productos locales basadas en los principios de la economía social y solidaria, la innovación social y la participación de los productores en la gobernanza. 

Con esta nueva edición de la convocatoria queremos apoyar y potenciar el carácter transformador de la alimentación que requiere la aplicación de prácticas más sostenibles desde la granja o desde el mar hasta la mesa.

Créditos de la fotografía: Subbética Ecológica