Sustentta es el programa que impulsamos desde la Fundación en colaboración con Red2Red y con la participación de Agroa con el objetivo de acompañar a cooperativas agroalimentarias en España que buscan abrazar prácticas más sostenibles. Tras una convocatoria que atrajo propuestas sobresalientes de cooperativas de todo el país, se han seleccionado doce para participar en este programa que ya ha dado comienzo con un primer encuentro en Madrid. En este evento inaugural, que ha marcado el inicio de su viaje hacia la sostenibilidad, los proyectos compartieron experiencias y se comprometieron a fortalecer la economía local, preservar el medio ambiente y apoyar sus comunidades locales.
El programa Sustentta es un proyecto dirigido a cooperativas agroalimentarias en España que buscan fortalecer su compromiso con prácticas más sostenibles. Se trata de una nueva iniciativa que lanzamos desde la Fundación en marzo, en colaboración con Red2Red y con la participación de Agroa, con el objetivo de ofrecer asistencia técnica, formación y asesoramiento personalizado para respaldar la transición hacia la alimentación sostenible.
Con Sustentta buscamos contribuir al desarrollo de un sistema alimentario más justo y sostenible que coloque en el centro la sostenibilidad del medio rural y sus ecosistemas. La meta es fortalecer la conexión de la producción agroalimentaria con el territorio y promover unas prácticas más sostenibles,en toda la cadena, desde el productor hasta el consumidor, así como en sistemas de gobernanza de las propias cooperativas.
La convocatoria de esta primera edición del programa atrajo la atención de cooperativas de todo el país, con especial interés en iniciar su transición hacia procesos cada vez más sostenibles. El compromiso con la sostenibilidad de las candidaturas recibidas fue excepcional, lo que llevó a la elección de doce de ellas para participar en el programa.
Estas cooperativas representan una amplia diversidad de territorios y realidades, enriqueciendo así los debates y colaboraciones que tendrán lugar en el programa. Entre las cooperativas seleccionadas, encontramos además, una variedad de sectores de la industria agroalimentaria, desde el vino hasta las frutas y hortalizas, pasando por el aceite de oliva y la alimentación animal.
Las 12 cooperativas seleccionadas que participarán en esta edición de Sustentta son:
- La Reverde (Andalucía) – Sector: Frutas y hortalizas
- Agroecoastur (Asturias) – Sector: Frutas y hortalizas
- BioaCanarias (Canarias) – Sector: Frutas y hortalizas
- Mesetaria (Castilla y León) – Sector: Cultivos herbáceos
- Cooperativa de Falset Marçà (Cataluña) – Sector: Vino.
- Agrícola Montitxelvo (Comunidad Valenciana) – Sector: Frutas y hortalizas
- Cooperativa Oleícola Serrana del Palancia (Comunidad Valenciana) – Sector: Aceite de oliva
- Nuestra Señora de Loreto (Comunidad Valenciana) – Sector: Aceite de oliva
- Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte (Extremadura) – Sector: Frutas y hortalizas
- Cooprado (Extremadura) – Sector: Alimentación animal
- Pagesos Ecològics de Mallorca (Islas Baleares) – Sector: Ovino y caprino
- Postoiro (Galicia) – Sector: Frutas y hortalizas
Primer encuentro y primeros aprendizajes
A modo de arranque del programa, los días 3 y 4 de octubre se celebró en Madrid el primer encuentro presencial de Sustentta el cual brindó a las cooperativas seleccionadas la oportunidad de conocerse en persona, compartir sus objetivos y comenzar su viaje hacia prácticas más sostenibles.
Durante estos dos días de intensa colaboración, las cooperativas participantes pudieron establecer un espacio de trabajo en el que compartieron sus proyectos ya impulsados, lecciones aprendidas y propuestas para seguir avanzando. También se esbozó cómo se desarrollará el proceso de acompañamiento a cada una de las cooperativas durante los próximos meses, incluyendo visitas a las sedes de las cooperativas para comprender mejor sus necesidades y desafíos específicos.
Además, el encuentro presencial contó con espacios para el debate, dirigidos a generar una reflexión inspiradora y motivante para las cooperativas sobre el papel que pueden jugar en sus territorios como motores de transición hacia la sostenibilidad.
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Primer encuentro Sustentta: cooperativas agroalimentarias en transición -
Primer encuentro Sustentta: cooperativas agroalimentarias en transición -
Primer encuentro Sustentta: cooperativas agroalimentarias en transición -
Primer encuentro Sustentta: cooperativas agroalimentarias en transición
Algunas de las principales conclusiones fueron reforzar la idea que las cooperativas son fundamentales en el sector agroalimentario al generar ingresos locales y servir como motores de la economía de sus territorios así como de alicientes para frenar el despoblamiento. Además, juegan un papel esencial en la gestión de recursos naturales, preservando paisajes y reduciendo riesgos ambientales. Están arraigadas en sus territorios y mantienen la viabilidad económica de las comunidades locales al involucrar a familias y sostener la vida en el medio rural.
En definitiva, el trabajo realizado en estos dos días de jornada permitió compartir experiencias entre las cooperativas, identificando elementos en común y problemáticas compartidas, como es la falta de relevo generacional, la necesidad de mejorar los procesos de participación e implicación de las bases sociales y comunidades de las cooperativas, el papel de las cooperativas como agente aglutinador de intereses que permite construir un tejido estable en el medio rural, o la importancia de contar con indicadores y datos que permitan llevar a cabo un seguimiento sistemático de la evolución de las cooperativas.
La ilusión y entusiasmo de las cooperativas participantes en estos días fue compartida también con el equipo de la Fundación, confirmando que el programa Sustentta puede ser clave para fomentar la inteligencia colectiva en el sector de las cooperativas agroalimentarias, impulsar el espíritu de equipo y el intercambio de experiencias y conocimientos entre todas las personas participantes para avanzar en la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles.
