Face aux défis climatiques, sociaux, économiques et de santé auxquels nos systèmes agricoles et alimentaires contribuent, nous sommes convaincus qu’une transformation de grande ampleur, incluant la participation de tous les acteurs de la chaîne alimentaire, dont les citoyens, est nécessaire et urgente. C’est pourquoi nous soutenons des projets particulièrement inspirants par leur ambition démocratique et solidaire.
Pour une appropriation citoyenne de l’alimentation
Nous pensons que chacun doit pouvoir être représenté et participer aux prises de décisions sur les questions alimentaires face aux intérêts économiques et politiques de court-terme. La démocratie alimentaire implique la transparence de l’information et la participation des acteurs et des citoyens dans la construction des actions puis dans leur mise en œuvre. Pour y contribuer, nous soutenons en France et en Espagne l’expérimentation de nouveaux modes de gouvernance de l’action publique et des entreprises, qui s’appuient sur des logiques de coopération, et collaborons avec le secteur de l’économie sociale et solidaire.
Garantir l’accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous
Si les dispositifs d’aide alimentaire existants constituent une réponse d’urgence nécessaire, elle peine à répondre à la diversité de besoins des personnes qui y ont recours et à leur fournir une alimentation digne et saine. Dans l’attente de la reconnaissance d’un véritable droit à l’alimentation, nous soutenons celles et ceux inventent d’autres possibles dans les interstices du système alimentaire actuel.
